El ajo es utilizado desde la antigüedad por sus propiedades antibacterianas y antioxidantes, ayuda a aliviar los síntomas de la gripe y resfriado, también beneficia la circulación sanguínea. Además, está incluido en el repertorio culinario como excelente sazonador.
COMPOSICIÓN
- Nombre común: Ajo
- Nombre científico: Allium sativum L.
- Parte utilizada: bulbos
BENEFICIOS
- Alivia los síntomas de la gripe y el resfrío.
- Eficaz en casos de afecciones respiratorias.
- Disminuye el tiempo de duración del resfriado.
¿SABÍAS QUÉ?
Cien gramos de ajo en polvo ofrecen 149 Kcal de energía.
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