La granola es un alimento formado por la mezcla de cereales, semillas, frutos secos y miel de abejas; conforman una excelente fuente de carbohidratos de fácil absorción, rica en fibra y con un gran potencial nutritivo, de manera que aportan un alto contenido de vitaminas y minerales, además de grasas saludables, por lo cual, su consumo mejora la salud física y mental, ayuda a reducir el colesterol y regula el tránsito intestinal.
Su constitución nutricional y su bajo contenido en azúcar y calorías sugieren que este producto puede ser muy beneficioso para la salud por sus propiedades benéficas: